Carlos, el panadero colombiano que superó la quiebra de su primer negocio en México y encontró la forma de salir adelante

Con motivo del encuentro que tendrá la selección de ...

Con motivo del encuentro que tendrá la selección de Colombia ante Uzbekistán el próximo miércoles en la Ciudad de México por el Mundial 2026, Infobae México se dio a la tarea de entrevistar a Carlos Alfredo Bedolla, un panadero que dejó su país para encontrar una nueva vida en la capital mexicana y abrir su negocio:

“Cuando llegué a México, lo primero que sentí fue una mezcla de miedo y emoción, porque no sabía qué iba a encontrar, pero tenía claro que quería salir adelante”, recordó.

Su historia, marcada por el esfuerzo y la búsqueda de nuevas oportunidades, se entrelaza con el día a día de cientos de compatriotas que han hecho de esta ciudad su segunda casa, donde miles a cafeteros han migrado para tener una mejor calidad de vida.

Llegada y adaptación de Carlos Alfredo Bedolla a México

Carlos Alfredo Bedolla llegó a la Ciudad de México hace más de diez años, dejando Colombia con una maleta y la esperanza de encontrar un futuro mejor. Al principio, enfrentó desafíos propios de quien desembarca en un país desconocido:

“Al principio no tenía a nadie. Me costó mucho acostumbrarme a la ciudad, el ritmo, la comida y hasta el clima”.

Por otro lado, declaró que los primeros meses estuvieron marcados por la incertidumbre y la necesidad de adaptarse rápidamente:

“No sabía cómo moverme, a veces extrañaba mucho a mi familia. Pero también sentía que tenía la oportunidad de empezar de nuevo”, siendo el trabajo la clave para superar el miedo inicial y construir un sentido de pertenencia en su nuevo entorno.

Con el paso del tiempo, la convivencia cotidiana y la voluntad de integrarse le abrieron el camino a un país que lo recibió muy bien:

“Los mexicanos me recibieron bien, aunque al principio a veces sentía que era invisible. Luego, con el trabajo y la panadería, fui conociendo gente y amigos”.

Trabajo como panadero y vínculos con la comunidad colombiana

El oficio de panadero fue, al principio, una tabla de salvación para Carlos Alfredo Bedolla. Al llegar a México, encontró trabajo en una panadería local, donde aprendió los secretos del negocio al estilo mexicano.

Sin embargo, el camino no fue sencillo. “Tuve mi propio negocio, pero quebré. Fue un golpe duro porque puse todo mi esfuerzo y mis ahorros”, relató sobre una de las etapas más difíciles desde su llegada al país.

Tras el cierre de su panadería, Bedolla tuvo que reinventarse y buscar nuevas oportunidades. “Después de cerrar, pensé en regresar a Colombia, pero decidí quedarme. Empecé de nuevo trabajando para otros, hasta que pude levantarme otra vez”.

Su resiliencia lo llevó a convertirse en un referente entre los migrantes colombianos, que encuentran en él un ejemplo de persistencia y solidaridad.

La panadería también se transformó en un espacio de encuentro para la comunidad colombiana en Ciudad de México. “Aquí llegan muchos paisanos buscando pan de bono, almojábanas y café como en casa. Es más que vender pan, es compartir un poco de lo que somos”.

Vivencias, expectativas y festejos ante el Mundial 2026

El Mundial 2026 representa una oportunidad especial para Carlos Alfredo Bedolla y la comunidad colombiana en México:

“Para nosotros es una fiesta. Nos reunimos en la panadería, con banderas y camisetas, y aunque estemos lejos, sentimos que jugamos el partido con la selección”, expresó sobre la forma en que viven cada encuentro.

Bedolla destaca la emoción que genera el partido entre Colombia y Uzbekistán, que se celebrará en Ciudad de México.

“Es un orgullo ver a Colombia aquí y más en un Mundial. Muchos vienen desde otras partes solo para compartir ese momento. Hay familias enteras que se organizan para ver el partido juntos”, contó, subrayando el espíritu de comunidad que surge en torno al fútbol.

Para Bedolla, que venga la selección cafetera a jugar una Copa del Mundo en el país donde residente representa una forma de mantener vivas sus raíces y recordar de dónde viene, pese a estar lejos de casa.